餐饮宴会的发票要对上几周前谈好的约定：菜单、人数、服务人员、租赁物品，以及客户已经付过的定金。最终数字几乎总会变，发票就是大家核对人数、服务费和尾款是否对得上的地方。
下方编辑器里已经载入了一场 85 人的公司晚宴：按人数计价的套餐、服务人员工时、租赁物品、10% 服务费，抬头写着活动日期、场地和人数，已付定金也从余额里扣掉了。换成你的活动，就能下载 PDF。
点一张卡片，它会载入下方的编辑器。在你开始编辑模板之前，保存的草稿保持原样。
小技巧：从 Excel 或 WPS 表格里复制几行，粘贴到任意一行即可批量填入。
发票上印的每个标签都可以改名。也可以直接点击预览里的标签修改。
除了你的信息、客户信息、发票编号和日期，餐饮宴会发票还应包括这些。
按位计价的宴会套餐、服务人员工时、租赁物品，以及按餐费 10% 收取的服务费，定金已付。
| 项目 | 数量 | 单价 | 金额 |
|---|---|---|---|
| 宴会套餐（每位） | 85 | ¥180.00 | ¥15,300.00 |
| 服务员与调酒师（工时） | 20 | ¥80.00 | ¥1,600.00 |
| 桌布与餐具租赁 | 1 | ¥1,200.00 | ¥1,200.00 |
| 服务费（餐费的 10%） | 1 | ¥1,530.00 | ¥1,530.00 |
| 小计 | ¥19,630.00 | ||
| 已付定金 | −¥5,000.00 | ||
| 应付尾款 | ¥14,630.00 | ||
餐费、租赁费和服务费的计税方式因地而异，请按当地规定设置税费行。在中国境内，正式的增值税发票须通过税务系统开具，这里生成的是结算单或账单。
餐饮宴会几乎都是先出方案：菜单、每位价格、预估人数和锁定日期的定金。把方案写在报价单生成器里，客户签字后一键转成发票，菜单、服务人员和租赁物品都会带过去，你只改变动的部分。
大多数餐饮商会要求客户在活动前若干天（常见一周到十天）确认最终保底人数，即使到场人数更少，也按这个数收费。把保底人数写在发票上，并在备注里说明规则。如果到场人数超过保底，活动后另列一行补收加位。
客户常以为服务费就是小费。如果它实际上用于人工和管理成本，就在发票和合同里讲清楚；如果你接受小费，另外留出自愿给的位置。说清楚能避免活动当晚的尴尬，也让税务记录清晰，服务费和小费的税务处理取决于当地规定。
试菜最好每次都按同一种方式处理。有的餐饮商试菜收费，客户正式预订后再从宴会发票里抵扣。如果这样做，试菜单独开一张发票，宴会发票上再用一行抵扣，或者通过「已付金额」体现。
常见做法是预订时收取不退或部分可退的定金，通常为 25% 到 50%，尾款在活动前一周左右付清。活动前收齐尾款，就不用在宴席散后再追款。把发票到期日设成这个截止日，它会印在 PDF 上，备注里再写一遍。
公司客户可能需要采购单，并在活动后按 30 天账期付款。在方案里就谈好，发票上写明对方的采购单号，也可以考虑提高定金比例，先覆盖食材和人工成本。
把取消规则写进合同，包括活动前不同时间取消时定金如何处理。各地对定金和退款的规定不同，请确认适用于你的规则。
人数、服务费、定金和尾款。
你和客户的信息、发票编号和日期、活动日期、场地和人数、按位计价的菜单、服务人员、租赁物品、服务费（如有）、税费、已付定金和应付尾款。
人数填在数量栏，每位价格填在单价栏，比如 85 × ¥180。金额会自动算好，改人数总额也跟着变。
不一定。服务费是你定的收费，小费是客人自愿给的。在发票和合同里写清名目，并了解当地对服务费计税和分配的规定。
照常列出整场活动，把定金填进「已付金额」。发票会显示已收定金和剩余应付尾款。
可以。在报价单生成器里做好方案，客户确认后点「转为发票」，每一行和客户信息都会带过去。
免费。就在这个页面填写并下载 PDF，不收费、没有水印，也不需要账户。
工作不同，发票也不同。下面每一个都在同一个免费生成器里打开。
